En Paracelsus Recovery, nuestro modelo de tratamiento de 360 grados incluye la psiconutrición. El propósito de nuestros tratamientos de psiconutrición es identificar la relación entre las emociones y sus hábitos alimenticios, abordando cualquier problema que pueda estar afectando negativamente su bienestar.

¿Qué es la psiconutrición?

La psiconutrición se trata de alimentar la mente. Es un enfoque terapéutico que utiliza la dieta y la nutrición para tratar problemas de salud mental y emocional. La psiconutrición es un campo emergente que combina la nutrición y la psiquiatría para centrarse en el impacto de los alimentos en la salud mental y emocional. Debido a la conexión mente-cuerpo, nuestros estados psicológicos se ven afectados por lo que comemos. Asimismo, nuestros hábitos alimenticios están influenciados por estados psicológicos. Cuando hay deficiencias nutricionales como un desequilibrio de bacterias intestinales, neurotransmisores, hormonas y micronutrientes vitales (vitaminas, minerales y aminoácidos) esto puede contribuir a problemas de salud mental. Al identificar y corregir estos desequilibrios y deficiencias con nutrición, se puede restaurar la salud.

En Paracelsus Recovery, la psiconutrición trabaja en conjunto con la medicina funcional, pruebas de laboratorio intensivas y tratamientos de restauración bioquímica. Nuestro equipo de especialistas altamente capacitados en psiconutrición llevará a cabo pruebas exhaustivas. Con base en esta información, desarrollarán un plan de tratamiento único para abordar los desequilibrios nutricionales mediante la nutrición en forma de alimentos, suplementos y fusiones intravenosas. También le proporcionarán los recursos necesarios para mejorar su relación con la comida y realizar cambios positivos y duraderos en su dieta. Sin embargo, la nutrición no es una solución definitiva; corregir los desequilibrios con nutrición es solo una parte de un rompecabezas más grande. Para abordar las múltiples causas raíz de los problemas de salud mental y adicciones, se requiere un enfoque holístico de tratamiento.

¿Cómo es útil la psiconutrición?

La psiconutrición es útil para tratar trastornos alimenticios, el trastorno por abuso de sustancias y diversas condiciones de salud mental como el estrés, la depresión, el trastorno de ansiedad y el trastorno obsesivo-compulsivo (TOC). Dado que la dependencia de sustancias, los trastornos alimenticios y los desafíos de salud mental nacen, en parte, de un desequilibrio en la relación mente-cuerpo, la psiconutrición desempeña un papel clave en facilitar la recuperación. Muchas personas que luchan con adicciones o condiciones de salud mental suelen estar desnutridas y carecen de vitaminas y minerales esenciales. Es común experimentar problemas digestivos, un sistema inmunitario debilitado, un desequilibrio intestinal e inflamación no bacteriana. El intestino, a menudo referido como nuestro “segundo cerebro”, produce neurotransmisores y neuropéptidos, que tienen una influencia esencial en la salud mental. Por lo tanto, restaurar las bacterias intestinales saludables y eliminar las dañadas es esencial para garantizar una recuperación duradera.

Sin embargo, los beneficios del tratamiento de psiconutrición van más allá. Ayuda a restaurar su salud en un nivel físico, psicológico y celular. Esto funciona de varias maneras. Por ejemplo, la psiconutrición fortalece la conexión mente-cuerpo, promueve una actitud más saludable y proporciona los recursos y conocimientos necesarios para una recuperación duradera y sólida. A través del tratamiento de psiconutrición, por ejemplo, usted se informa mejor sobre cómo su dieta puede contribuir a problemas de salud mental. Puede entender qué ajustes dietéticos y nutricionales realizar para apoyar mejor su salud mental y emocional en el futuro. Esto incluye aprender a comer más alimentos relacionados con una buena salud, como frutas, verduras, granos integrales, ácidos grasos omega-3, nueces, semillas, alimentos fermentados, entre otros. También aprenderá a consumir menos alimentos que puedan dañar su salud mental, como los alimentos altamente procesados.

¿Está la psiconutrición basada en evidencia?

Aunque la psiconutrición es un campo relativamente nuevo, existe un cuerpo creciente de investigaciones sobre cómo se cruzan la nutrición y la psiquiatría. La evidencia actual respalda el hecho de que los alimentos que comemos afectan nuestra salud mental. Por ejemplo, una revisión del aumento de estudios realizados en los últimos años sobre los impactos de la dieta en la salud mental concluyó que las intervenciones dietéticas tienen un potencial terapéutico y preventivo prometedor. Otro estudio sobre la comida y el estado de ánimo encontró que una mala nutrición podría contribuir a un estado de ánimo bajo, subrayando la importancia de usar medidas dietéticas para mejorar la salud mental.

En particular, el vínculo entre la nutrición y la depresión ha sido bien estudiado hasta la fecha. Por ejemplo, un estudio en pacientes con depresión encontró que tomar un suplemento de vitamina D aliviaba los síntomas de la depresión. Otro estudio descubrió que comer frutas y verduras es un predictor de la satisfacción con la vida, la felicidad y el bienestar general. Un estudio diferente concluyó que comer verduras puede reducir los síntomas de la depresión en aquellos con depresión clínica. El mismo estudio encontró que un mayor consumo de frutas y verduras tiene un impacto positivo en la salud psicológica. Un estudio en pacientes psiquiátricos halló que la dieta mediterránea es efectiva para reducir los síntomas de la depresión. También encontró una relación positiva entre una dieta baja en inflamación y la depresión. Además, se ha demostrado que el uso de probióticos ayuda a tratar la depresión.

A pesar de estos hallazgos prometedores de estudios sobre el vínculo entre nutrición y salud mental hasta la fecha, el uso de la psiconutrición como tratamiento para la salud mental aún no está ampliamente extendido. En Paracelsus Recovery, estamos orgullosos de ofrecer a nuestros clientes los beneficios de este nuevo enfoque terapéutico prometedor.